أعلنت الهيئة المصرية لمراقبة الجودة والتطوير عن ضرورة توفر شهادة حلال مصر لمنتجات الألبان المستوردة من الخارج، يعتبر ضرورة ملحة لتطبيق الشريعة الإسلامية والتأكد من مطابقة المنتج للشريعة، وخلوه من المواد الغير حلال مثل لبن الخنزير، تقوم الهيئة المصرية لمراقبة الجودة بمنح شهادة حلال لمستحقيها بعد مراقبة المنتج وخضوعه للمراكز المعملية وإجراء الاختبارات التي تثبت خلو المنتج من المواد المحرمة طبقا للشريعة الإسلامية، يمكنكم الاعتماد على شركة الرشد لخدمات الشحن اللوجستية لاستخراج شهادة حلال.

شهادة حلال مصر

تم ذلك من أجل حرص الهيئة المصرية لمواصفات الجودة والتطوير على تقديم أفضل الخدمات للمستهلك، فقامت بتخصيص وحدة لمراقبة وفحص منتجات الأغذية للحصول على علامة حلال، والسبب في ذلك هو تحسين الصناعة مما يساعد على ازدهار الاقتصاد المصري، ويعتبر هذا إلزام من الحكومة للمستوردين بتوخي الحذر من أي تلاعب بالمنتجات وعدم مطابقتها مع تعاليم الشريعة الإسلامية.

وفي ظل الركود الصناعي وما تعانيه الكثير من قطاعات الصناعة من قصور، اعترض الكثير على هذا القرار، واعتبروه عائق وعبء جديد على أثقالهم، حيث أنهم يرون أنه لا داعي لشهادة حلال لمنتجات الألبان.

ما هي شهادة حلال؟

شهادة يجب توافرها على بعض السلع الغذائية المستوردة  ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالجسم ومنتجات الألبان، تبعًا لما تقره القوانين الخاصة بالاستيراد، يجب وجود شهادة حلال حتى يتم الإفراج عن السلع والمنتجات الغذائية القادمة من الخارج، وإلا ظلت معلقة في أماكن وصولها.

تم إصدار شهادة حلال مصر على منتجات الألبان لضمان عدم دخول أي ألبان تخالف الشريعة الإسلامية عبر الأسواق، وذلك تخوفا من دخول الأسواق ألبان الخنزير وما إلى ذلك فوجب مراقبة الأمر بإصدار هذه الشهادة، بفضل خبراتها المتراكمة، وفريق عملها المتكامل من القانونيين والمتخصصين فى الإستيراد والتصدير، توفر شركة الرشد المعرفة والاستشارة والدعم للمستوردين لإستخراج شهادة حلال.

لماذا تستخدم علامة حلال؟

الهدف من شهادة حلال مصر هو التأكد من مطابقة المنتجات للشريعة الإسلامية حتى يطمئن المستهلك المسلم، ولمنع أي تشويش حول منتجات معينة دون وجه حق، والتأكد من خلو المنتجات بما ينافي مبادئ الشريعة، كما أن شهادة حلال تسهل عملية التسويق الاستراتيجي للمنتجات في مختلف بلاد العالم، وتفتح فاعليات للمزيد من التطور والزهاء الاقتصادي ومنع التشكيك في أي منتج.

كيفية إصدار شهادة حلال مصر لمنتجات الألبان

•    تقديم الوثائق والمستندات اللازمة للهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة للحصول على علامة حلال مع دفع الرسوم اللازمة لذلك.
•    القيام بتشكيل لجنة لمتابعة الأمر.
•   عمل زيارة للجهة المراد إصدار شهادة حلال لها للعمل على مراجعة تقرير FH03 وتقديم المستندات اللازمة للهيئة.
•  تقوم اللجنة المختصة بتجهيز مذكرة لعرضها على الجهات المختصة بشهادة حلال.
•  من خلال بث اللجنة في التقرير المقدم لها عليها الرفض أو القبول لمنح شهادة حلال وفقا للمعايير التي يجب توافرها وفي حالة الرفض يتم الرجوع مرة أخرى للمنشأة وإجراء التغييرات اللازمة.
•  في حالة استيفاء جميع الشروط تقوم اللجنة بإصدار لوجو حلال للمنشأة بعد دفع الرسوم اللازمة لذلك.
•   تقوم الهيئة بمتابعة المنشآت الحاصلة على شهادة حلال مرتين خلال العام وذلك من خلال متابعات دورية.
• عند اقتراب انتهاء مدة شهادة حلال على المنشأة تقديم طلب تجديد قبل موعد الانتهاء بأربعة أشهر للبت فيه.
• مدة شهادة حلال بدءا من التعاقد عامان.

ما هي متطلبات علامة حلال؟

هناك بعض المتطلبات اللازمة لإصدار شهادة حلال مصر وهي:

•  أن تكون مطابقة للشريعة الإسلامية.
• تكون أيضا مطابقة للمواصفات القياسية المصرية على أن يتم تطبيق أحكام الشريعة الإسلامية.
• ما يخص المنتج ومواصفاته هل منتج مصري أم أجنبي أو متطلبات تعاقد.
•  كل ما يخص الشئون الصحية. 

النماذج المطلوب طباعتها للحصول على شهادة حلال لمنتجات الألبان

هناك عدد من النماذج المطلوبة وهي:

1. مخطط منح شهادة حلال.
2. نموذج القاعدة المالية لحلال والشروط والقواعد المطبقة.
3. أوراق الاتفاق للحصول على علامة حلال.
4. النموذج المسجل فيه الشروط اللازمة للحصول على علامة حلال.
5. تحضير قائمة بأسماء المعامل المعتمدة.
6. نموذج لطلب الحصول على شهادة حلال أو في حالة التجديد إحضار نموذج تجديد شهادة حلال. 

شهادة حلال للحليب ومنتجات الألبان

يتم تطبيق شهادة حلال مصر على منتجات الألبان، للتأكد من مطابقتها للشريعة الإسلامية، ويتم أيضا إجراء الشهادة على الزبادي للتأكد من عدم احتوائه على مادة الجيلاتين، كما تطبق على الجبن بمختلف أنواعه للتأكد من استخدام إنزيمات المنفحة من حيوانات حلال وذلك بعد فحصها.

اقرأ المزيد: سلع وخدمات معفاة من ضريبة القيمة المضافة

لماذا يتم إلغاء شهادة حلال لبعض المنشآت؟

تلجأ الهيئة المصرية لمراقبة الجودة في بعض الأحيان إلى إلغاء شهادة حلال إذا توفرت أحد الأسباب التالية:

•   إذا تم التأكد من انتهاك شروط شهادة حلال من قبل الشركة الحاصلة عليها.
• في حالة ظهور بيانات من خلال التقارير السنوية تثبت وجود خلل في شهادة حلال الحاصلة عليها المنشأة.
•  عدم اعتماد الهيئة الشرعية أو عدم القيام بعملها بشكل صحيح.
•  للهيئة الحق في مراقبة تقارير الشركة المانحة شهادة حلال أو إعادة النظر فيها مرة أخرى إذا تشككت في بعض الأمور.
•  إذا صدر عن الشركة أي إخلال قانوني أو أخلاقي تحرم من شهادة حلال لمدة خمس سنوات على أقل تقدير.
•  بعد انقضاء مدة الحرمان يحق للمنشأة التقديم على شهادة حلال مرة أخرى والنظر في الأمر من جديد.

كيف تطبق شهادة حلال على المنتجات؟

بدءًا من المواد الخام التي يصنع منها المنتج لابد أن تكون تبعًا للشريعة الإسلامية وحتى وصول المادة الخام إلى منتج، وفي خلال هذه الأثناء تطبق الشروط على المواصفات الصحية للمنتج والمواد المضافة وطرق التغليف والتخزين جميعها لابد أن تخضع للشريعة الإسلامية، بالإضافة إلى مراقبة نظام تحليل المخاطر ومراحل التصنيع والصرف الصحي والظروف الصحية، كما يجب أن تكون شهادة حلال سارية في جميع دول العالم، الشهادات التي تصدر من ماليزيا من حلال هي شهادات صالحة للمرور في كل دول العالم

رأي الغرفة التجارية في شهادة حلال لمنتجات الألبان

أعرب نائب الغرفة التجارية بالإسكندرية ” أحمد صقر” على عدم ضرورة توفر شهادة حلال مصر لمنتجات الألبان، ولا حاجة لها حيث أنها بهذا الشكل سوف تشكل عائقا ماديا جيدا أمام المستوردين، ورأى أن الغرض منها مادي ويجب البت في هذا القرار الذي أصدرته هيئة الجودة والمراقبة ، يرى صقر مراعاة الظروف التي يمر بها الموردين مع ركود الصناعة فلا داعي أثقل كاهلهم بمصروفات جديدة لشهادة لا داعي لها من الأساس.

تبعات صدور شهادة حلال لمنتجات الألبان

بعد صدور قرار تطبيق شهادة حلال على منتجات الألبان، تراجع الكثير من الموردين عن استيراد الألبان وذلك لما يواجه هذا السوق من قصور مثل:

•   نقص المواد الخام اللازمة لصناعة الكثير من منتجات الألبان مما يستدعي استيرادها بأسعار عالية.
• نقص العمالة والخبرة في مجال تصنيع منتجات الألبان.
• الارتفاع الشديد في أسعار الطاقة اللازمة للصناعة.
•  قلة التسويق وضعفه في ها المجال.
•  عدم توفر السلالات عالية الجودة التي تتطلبها صناعة منتجات الألبان كما صرح ” صقر”. 

على كل الشركات والمصانع التي تعمل في منتجات الألبان وتقوم باستيرادها من الخارج، الحصول على شهادة حلال لضمان مطابقة المنتجات للشريعة الإسلامية، من السهل الحصول على الشهادة وعلامة حلال على منتجات شركتك إذا قمت باتباع شروط الجودة التي تقرها هيئة مراقبة الجودة المصرية.

تستمر شركة الرشد الرائدة فى خدمات المصدرين والمستوريدين فى تحديث قائمة خدماتها لتكون نقطة الإنطلاق فى تنمية أعمالهم ويتجلى ذلك فيما نقدمه للمستوردين من دعم كامل ومتابعة حتى إستخراج شهادة حلال.